نظـام إدارة سلامـة الغـذاء :
يُعدّ معيار ISO 22000 معياراً دولياً لأنظمة إدارة سلامة الغذاء، وقد تم تطويره لضمان سلامة الأغذية عبر سلسلة الإمداد بالكامل، بدءًا من الإنتاج وحتى المستهلك النهائي.
يوفّر المعيار إطارًا متكاملًا لإدارة المخاطر المرتبطة بسلامة الغذاء، من خلال الجمع بين مبادئ HACCP ومتطلبات نظم الإدارة.
فوائـد معيـار ISO 22000 :
- معيار دولي معتمد لسلامة الغذاء.
- تعزيز الثقة في سلامة المنتجات الغذائية.
- تحسين التحكم في المخاطر الغذائية.
- الإمتثال للمتطلبات النظامية والتشريعية.
- دعم التكامل مع أنظمة الإدارة الأخرى.
- تحسين كفاءة العمليات وسلسلة التوريد.
- تعزيز سمعة المنشأة في الأسواق المحلية والدولية.